Gran Canaria jest trzecią co do wielkości wyspą archipelagu kanaryjskiego, jednak najbardziej zaludnioną - mieszka na niej połowa wszystkich mieszkańców Wysp Kanaryjskich. Gran Canaria to kontynent europejski w miniaturze - znajduja się tutaj niemal wszystkie strefy klimatyczne, różne rodzaje terenu i gatunki roślinności. Wielu turystów ogranicza się jedynie do plaż, niedoceniając uroków lokalnej przyrody, co jest kardynalnym błędem.

Będąc na Gran Canarii koniecznie trzeba zobaczyć Castillo de la Fortaleza - kamenny zamek zbudowany prze pięćdziesięciu laty nie jako atrakcja turystyczna, ale jako kaprys lokalnego archeologa, pisarza i artysty Vicente Sanchez Arana. W 16 komnatach zamku można podziwiać znaleziska archeologiczne oraz okazy botaniczne.

Wart uwagi jest także Iglesia de San Juan - neogotycki kościół wznoszący się ponad białe domy w Arucas. W wyglądzie kościoła bez trudu można odnaleźć rękę katalońskiego architekta Gaudiego. Rozpoczęta w 1906 roku budowa trwała 70 lat. Wnętrze kościoła zdobi drewniany krucyfikas i trzy imponujące okna.

Na wyspie znajduje się także Museo Canario, prezentujące historię wyspy sprzed epoki kolumbijskiej. Znajduje się tam największa na świecie kolekcja czaszek człowieka kromańskiego - przedstawiciela gatunku Homo sapiens żyjącego kiedyś w Europie. W muzeum jest także kilka mumii oraz pozostałości kultury Guanczów.